Välillä pitää olla vähän luksusta...
Pannacotta:
2 dl kermaa
2 dl maitoa
40 g sokeria
2 liivatelehteä
1 tl vanilliinisokeria
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5 minuuttia.
- Kaada maito ja kerma kattilaan, lisää myös sokeri.
- Kiehauta maito/kerma.
- Lisää vanilliinisokeri.
- Sekoita joukkoon liivatteet ja annostele hieman jäähtyneenä tarjoiluastioihin.
- Päälle on survottu pakastevadelmia.
(En tajua miten sainkin noin vinon kuvan.)
Kommentit