Tähän postaukseen sisältyy tämän kuukauden lupaus ja tämänpäiväinen ruokani.
Liian usein sorrun samoihin ruokiin tai sitten ruokiin tyyliin tortillat, nuudelit, pizza jne.
Nyt lupaan ja vannon, että entistä ahkerammin opettelen tekemään uusia ruokia, sellaisia kunnon kotiruokia (kyllä siis sellaisia teen, mutta useemmin). Tämä lupaus alkoi tänään:



Olen tehnyt kinkkukiusausta viimeksi kotikotona Ylöjärvellä.

500 g peruna-sipulisekoitusta
300g pizzakuutioita (vihaan kinkkusuikaleita, varsinkin erään nimeltämainitsemättoman firman)
 --> sekoitetaan uunivuoassa keskenään

n. 1 dl vettä, johon n.2/3 lihaliemikuutio liuotetaan (vähän kemistitermi, en keksinyt muuta)
2,5 dl ruokakermaa

--> kinkkujen ja perunoiden päälle

uuniin n. 225 astetta ja n. 50 minuuttia. (silloin ei tullut minun uunilla vielä sitä pahaa kuorta)

Kanssa kaupan punajuurisalaattia