Tämä on ehkä hieman tulisempi ja pizzaisempi kuin edeltäjänsä (täällä ja täällä).

Tämä ohje on totaalisen random-iltapalamalli kaikista, mitä nyt sattui jääkaapissa olemaan. Minä heittelen aineita kulhoon ja Esa kirjoittaa ylös, sitä mukaa. :D

(On se hyvä että tällekin muutamia vuosia vanhalle vuoalle saatiin funktio.)

Pohja:
1 dl kaurahiutaleita
1 dl ruisjauhoja
1 dl sämpyläjauhoja
½ tl suolaa
1/4 dl öljyä
1 dl vettä

- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää öljy ja vesi.
- Vatkaa tasaiseksi taikinaksi ja painele vuokaan (vuoka saattaa olla hyvä voidella).

Täyte:
1 dl juustoraastetta
n. 190g pizzakuutioita (vähempikin riittää, mutta halusin käyttää pois jääkaapista)
2 rengasta ananasta
jalapenoja
2 kananmunaa
oreganoa
mustapippuria
meiramia

- Täytteet sekoitetaan keskenään ja maustetaan.

- Lisää täyte pohjan päälle ja paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.