Tämä oli semmoinen fiilispohjalta tehty kokeilu. Olen jossain Pirkka-mainoslehdessä joskus nähnyt jonkun tämäntapaisen ohjeen, jota en sitten lähtenyt jahtaamaan vaan päätin soveltaa.
n. 300 g sika-nautajauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä
1-2 kananmunaa
sipulia
fetaa
oliiveja
suolaa
valkopippuria
Turvota korppujauhot vedessä, ja lisää sekaan sipulit, oliivit, feta ja jauheliha sekä mausteet. Lisää joukkoon kananmuna, koosta riippuen 1 tai 2.
Pyörittele taikinasta pikkuisia pullia ja paista pannulla. (Minä en usko uunissa tehtyihin lihapulliin, heh).
Mukana tarjolla uuniranskuja ja salaattia.
Kommentit