Tämä ruoka symboloi sitä, että olen panostanut viimeaikoina kaikkeen muuhun kuin ruuanlaittoon. Tarkoitukseni oli paistaa kanasuikaleita ja tehdä kylkeen ruokakermasta kastike. Ja miten kävi sellainen "isältä-pojalle" säilyvä ruokakerma oli vanhentunut. Kamalaa.

Noh tajusin tämän luonnollisesti liian myöhään, niin syntyi sweet chili-kastikkeen jämistä kastike kanalle ja riisille.

Eli paista kananfileesuikaleet (mielellään maustamattomia, tai tulee älysuolasta) ja sitten lorauta Sweet chili-kastiketta vajaa puoli (pientä) pulloa pannulle. Lisää myös vettä, sekoittele hetki ja kastike alkaa sakeutua. Lisää "rakennetta" saa vaikka maizena-suurusteella.

Nyt on onneksi kaksi tuntia tehokasta bloginpäivitysaikaa. Arvasit oikein, istun luennolla, enkä tapani mukaan kuuntele. Herää kysymys, miksi ylipäänsä lähdin vesisateeseen kamalalla kiireellä ehtiäkseni luennolle, jossa en opi mitään uutta. Niin tietysti, päivittääkseni blogiani. :D