Harvinaista, ruokana oli possun sisäfilettä. Siinä sitten vasta helppo liharuoka.

Liha paloiksi (siis sitten kun on pakkomielteisesti ensin rääninyt siitä kaiken ei punaisen irti, tyyli vapaa mutta ei pakollinen).

Vähän grillimaustetta ja hetken saa antaa maustua. Lihat käytetään pannulla ja laitetaan uunivuokaan. Perään ruokakermaa. Varmaankin puolisen tuntia 225 asteessa. Kaverina valmiiksi lohkottuja perunoita. Paistettu ohjeen mukaan.

EDIT EDIT: Vähän näyttäis siltä, että possu jäi sivuosaan tässä kuvassa.... "puoli kiloa päivässä ti ti".