Eipä mikään tuorein ruokalaji, kun sitä on näköjään syöty lattialla. :D Eli Turku-materiaalia vielä.
Perunamuusi:
6-8 perunaa
1 sipuli
1 lihaliemikuutio
1-2 kananmunaa
nokare margariinia
(maitoa)
- Keitä perunat ja sipuli runsaassa vedessä joka on maustettu lihaliemikuutiolla.
- Muussaa perunat esim. sähkövatkaimella. Lisää muna ja margariini, jos tarvetta ohenna muusia maidolla.
Jauhelihakastike:
400 g jauhelihaa
2 dl ruokakermaa
n. 3rkl vehnäjauhoja
mustapippuria
suolaa
- Ruskista jauhot rasvassa, tosi tummiksi.
- Lisää vettä hieman vettä, johon jauhot sekoittuvat.
- Lisää ruokakerma, pippuri ja suola.
- Lisäile pikkuhiljaa vettä, jotta saat haluamasi paksuista kastiketta.
(Tarjoiluehdotus, emme takaa, että ohjeella syntynyt ateria vastaa yllä olevaa. Salaatti ei kuulu hintaan.)
Kommentit