Olin laiskimusmaximus ja suunnistin kaupan palvelutiskiltä ostamaan valmiiksi savustettua kirjolohta (nam nam). Siitä siis syntyi salaattia teemaviikon torstaille.

Broilerisalaatista jääneet fetat ja aurinkokuivatut tomaatit pääsivät sivuosaan myös tähän salaattiin.

Lisäksi mukana kurkkua, paprikaa, kovaksi keitettyjä kananmunia (kaksi), koristeena sitruunaa (jota vähän puristettiin joukkoon sitten lautasille).