En nyt oikeen keksi mitään kivaa nimee tolle, ehdotuksia otetaan vastaan.
Idea lähti Hellapoliisin ohjeesta.
Tein kanaa Tiia ja Esa 10 kk yhdessä päiväksi. Koska näemme harvoin, pidämme n. kerran kuussa tuollaisen "romanttinen päivällinen" jutun. Silloin ei telkku saa olla päällä ja musiikkina on jotain mukavaa "hissijazzia".
Elikäs broileria uunissa:
1311430.jpg
Tässä kaverit menossa uuniin
Pohjalla on porkkanaa, paprikaa ja sipulia
marinoituja broilerin fileitä (valkosipulimarinadi)
yrttisekoitusta päällä
tänä päälle tuli sitten vielä ruokakermaa

Oleiltuaan n. 200 asteisessa uunissa n. 45 minuuttia (leikkeet oli aika ohuita) lopputulos oli tämän näköinen:
1311431.jpg
Lautaselle asettelua saa vielä vähän harjoitella. Itse laitoin riisin päälle vielä soijakastiketta, mutta Esa tykkäsi, että pelkkä broilerin kastike oli tarpeeksi maukasta.