Kalan viikottainen syönti on sujunut yllättävän hyvin, nykyään jopa tekee mieli kalaa lähes viikottain.

Käytin valmiita marinoituja lohisuikaleita, paistetaan ne pannulla sipulin ja valkosipulin kera. Kypsien kalojen sekaan sekoitetaan purkillinen ruokakermaa. Sen pitäisi vetäytyä melko hyväksi kastikkeeksi, jos haluaa paksumpaa kastiketaa, voi hieman lisätä maizenasuurustetta. Tarkistetaan maku (todennäköisesti kalan marinadi riittää) ja tarjotaan pastan kanssa. Päällä myös hieman parmonie-juustoa.