Tämä on minun mielestäni jälkiruoka vailla vertaa. Tosin teen siitä melko kirpakan, niinpä se ei tavallaan ole "hyvä jälkkäri", koska se ei ole niin makea....


Tämä ohje löytyi Apetit'n sivuilta. Tein kolmasosan tuosta annoksesta ja kahdelle siinä oli hiukan paljon :D
Tämä siis minun versioni marjahileestä:

200g marjasekoitusta
puoli purkkia vaniljakastiketta
n. 1 tl vaniljasokeria

koristelin myös vaniljasokerilla.

Tämä valmistetaan juuri ennen tarjoamista. Marjat otetaan jääkaappiin hieman ennen sulamaan. Esim. juuri ennen ruokailua. Laita marjat tehosekoittimeen (tai kulhoon jos olet kuten minä ja et ennen joulua omistanut tehosekoitinta) ja kaada päälle vaniljakastike ja sokeri. Pyöritä tasaiseksi (onnistuu myös sauvasekoittimella) ja annostele jälkkärikulhoihin.

Koristelussa voi käyttää omaa mielikuvitusta esim. vohveleita tms.